By: buah_pena
Syair ini Terbuat dari Bahar rojaz yang ajza'nya:
مستفعلن مستفعلن مستفعلن# مستفعلن مستفعلن مستفعلن
قَهْوَتُنَا يَا صَاحِبِي فِي الاَصْلِ # مِن اَسْمَاْءِ الخَمْرِ المُضِرِّ العَقْلِ
Sahabat...!
Asalnya qohwah kita itu
secara bahasa di gunakan sebagai
nama salah satu minuman keras
yang membahayakan akal
تَقْهِيْ عَنِ الطَّعَامِ مَنْ يَشْرَبُهَا # فَكُنْتَ شَابِعًا اِذَا شَرِبْتَهَا
di sebut qohwah karena
membuat orang yg meminumnya tidak selera makan,
jika engkau meminumnya maka engkau akan kenyang.
يُقَالُ عَنْهَا مَا لِذَاك يُدْعَى # كَمَا بِصَحَّاحٍ وَتَذْهِيْبٍ وَعَى
Di sebutkan bahwa oleh sebab itulah
kopi disebut qohwah sebagaimana dijelaskan
dalam kitab الصحاح dan kitab التذهيب
وَالآنَ أُطْلِقَتْ عَلَى مَا يُقْلَى # ثُمَّ يُدَقُّ وَبُمَاءٍ يُغْلَى
Dan sekarang qohwah itu
di gunakan sebagai nama minuman yg proses pembuatannya
adalah digoreng kemudian di tumbuk halus,
setelah itu di masak dg air sampai mendidih...
مِن حَبَّةٍ يُدْعَى لَها بِالبُنِّ # يَشُكُرُ مَنْ يُذُوقُها بِالمَنِّ
Minuman tsb terbuat dari biji-bijian yg disebut biji kopi...
para penikmanya akan senantiasa bersyukur
sebab nikmat yg tiada tara...
عَلَى المَحَالِّ المُعَدَّةِ تُطْلَقُ # لِشُرْبِهَا أَيْضًا كَمَا قَدْ حَقَّقُوا
Dan juga qohwah itu sekarang
sudah jadi julukan untuk
tempat minum kopi....
وَبِواَرُوغْ قَافِي هُنَا يَشْتَهِرُ # وَبِكَافِي اَيْضًا هُنَا قَد ذَكَرُوا
Di sini di Indonesia di kenal dg warung kopi,
ada pula yg menyebutnya dg cafe...
اِلَّا عَلَى أنَّ الكَافِي تُغَيِّرُوا # مَا خُصَّ بِالقَهْوَةِ ذَاكَ أَشْهَرُ
Hanya saja cafe sekarang telah mereka rubah,
tidak khusus tempat minum kopi, dan itulah yg paling terkenal...
